1、冷冻的丸子在常温下能放3天左右,冬天可以保存15天左右,肉丸还是即食即用好。
2、做好的丸子放入冰箱冷冻箱中能存放一个月之久,在零下18度以下可以保存一年左右,如果有条件可以抽真空保存,保存时间更长。