1、原料：小虾米、韭菜、玉米油、姜末、干辣椒、花椒。
2、小虾米洗净。
3、韭菜洗净切好。
4、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。
5、倒入虾米，大火快炒，炒出香气。
6、倒入韭菜。
7、翻炒均匀。
8、装盘即可。
