1、冰箱保鲜层可以放腌制猪蹄。冷藏,2天内吃完,其实冷藏过夜就已经不太好了,过夜的东西都不太好,有致癌物出来。但2天内不会变质。
2、推荐冷冻,猪蹄上抹层油,包一层保鲜膜,冻成冰坨,吃的时候化冻就好了。放在冰箱的时间越长,它的营养就会流失的越多,可能对身体也不好。猪蹄炖好了,放在冰箱的时间越长,它的营养就会流失的越多,可能对身体也不好。一般放在冰箱不要超过四天,不然它的很多对人有益的东西就没了。