1、猪脚不用高压锅炖炖猪蹄土豆30-50分钟。
2、炖猪脚是老百姓家常食用的一道菜,红烧,炖煮,卤制,凉拌,都是不错的,用砂锅中小火慢慢炖煮,出锅后,肉质红亮,软糯香甜,老少皆宜,猪脚营养丰富,特别是夏天,卤上一大锅,喝着啤酒,享受生活。