1、过期的酸奶菌粉基本不能再使用了。您可以尝试再用来做酸奶,如果活性还是足够强,那么就还可以用的,菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质,霉变,有细菌滋生等情况。
2、而是相反,里面的益生菌种失活,无法再产生发酵过程了。您可以尝试再用来做酸奶,如果活性还是足够强,那么就还可以用的,菌粉过期并不像其他食物一样会发生变质,霉变,有细菌滋生等情况,而是相反,里面的益生菌种失活,无法再产生发酵过程了。