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转化糖浆可以保存多久 转化糖浆能保存多久

发布时间:2024-06-23 10:12:05   来源:    

1、常温下,这样的放置最多能保存2天,如果放入到冰箱内,可以保存5天左右。砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶,多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。

2、转化糖浆中含有丰富的糖,是蛋糕必不可少的原料。原料:细砂糖400克,水200ML,新鲜柠檬汁50ML。