1、用料：槐花250克、面粉10克、食盐5克、植物油1汤匙、姜3片、蒜3瓣、香油3滴。
2、槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。
3、将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香。
4、下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可。
