有很多人不了解猪肉干，那就来看看小丽的介绍吧。
豆腐干在我们的生活中很常见，也有人喜欢叫它豆腐干，因为豆腐干有很浓的大豆香味，口感柔韧有嚼劲。是一种可以炒可以拌的特色饭。下面小编就来教你怎么做猪肉干。
食品
125克肉丝
四块糖
青椒一号
30毫升酱油
取5毫升酱油
生粉适量
油适量
适量的大蒜
方法/步骤
1.锅里清理出适量的油，没等油热就倒入肉丝，慢慢摊开。油温热了，肉就熟了，马上把油留着捞出来。
2.将大蒜和干香草放入锅中，淋上酱油，翻炒均匀。
3.将青椒丝放入锅中搅拌。
4.加入肉丝，然后倒入生粉和水勾芡。
5.最后出锅。
