提及鲍鱼汤，有许多人不了解，那么下面来看看小珍对鲍鱼汤的相关介绍。
鲍鱼汤
1、准备4只鲍鱼，几只虾(不放了，就家里剩下几只虾，放一起)，1根黄瓜，实际用了半根，1个鸡蛋，1根香葱。
2、首先，处理鲍鱼。将勺子放在鲍鱼肉和壳的中间。再使劲挖一点，肉就出来了。去掉鲍鱼的内脏，只保留肉的部分。
3、将食材洗净，鲍鱼切片，洋葱切小块，黄瓜搓成细丝。
4、锅内放入适量水(三人三小碗)，水开放入葱花、鲍鱼、虾仁。
5、用勺子稍微搅拌一下，鲍鱼和虾会被开水煮熟，然后倒入蛋液搅拌。
6、加入少许盐，半茶匙香油，少许胡椒粉，加入黄瓜丝。
7、搅拌均匀后出锅。鲍鱼汤好吃，清淡，适合早上来一碗。
以上就是鲍鱼汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
