关于蒸冬瓜的做法大全，有许多人不了解，那么下面来看看小洁对蒸冬瓜的做法大全的相关介绍。
蒸冬瓜的做法大全
1、冬瓜去皮去籽，洗净切成薄片，红辣椒去籽，切成小方块。
2、将水放入蒸锅，冬瓜片放入蒸锅。
3、将水烧开，煮8分钟左右。
4、瓜片煮熟后，用筷子将瓜片夹入盘中。
5、将食用油倒入锅中加热至七成热，加入红椒粒翻炒，加入盐、酱油、糖和醋，最后加入一勺瓜子和辣椒油。
6、翻炒几下，糖醋酱就好了。
7、将酱料均匀浇在瓜片上，食用时拌匀。
以上就是蒸冬瓜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
