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花甲粉丝的做法家庭
1、食材:将花钉放入盆中,加盐使其吐沙。金针菇去根,撕成小块。将粉丝浸泡在温水中。将小米椒和大蒜切碎。
2、将花放入冷水中,加入料酒去腥。
3、锅里热油,放入蒜和小米椒炒香,放入豆瓣酱炒出红油。
4、加入冷水,煮沸。
5、加入金针菇,煮一分钟。
6、进了花甲和扇子。
7、搅拌均匀就可以出锅了~
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