关于丝瓜炒鸡蛋怎么做，有许多人不了解，那么下面来看看小盛对丝瓜炒鸡蛋怎么做的相关介绍。
丝瓜炒鸡蛋怎么做
1、1.在2-3个鸡蛋中加入少量的盐和料酒。搅拌均匀备用。
2、2.将丝瓜去皮、切片或切块备用。
3、3.将炒锅用猛火加热入油，待油温升高，将鸡蛋倒入碗中煎熟备用。
4、4.将炒锅用大火加热入油，倒入丝瓜至油温上升，翻炒，放入熟鸡蛋翻炒，然后根据个人口味加盐，葱花翻炒片刻，即可出锅。
以上就是丝瓜炒鸡蛋怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
