有许多人不知道炖菜的做法，所以我们来看看小昭的介绍。
通常，我喜欢吃炖菜。今天的炖菜味道超级好好吃。关键是方法很简单，大家都可以试试。
食品
鸭掌500克
三个鸡蛋
烤4根香肠。
3个干辣椒
洋葱和大蒜适量
料酒适量
三个八角形的
桂啤4号
4片芳香的叶子
孜然适量
柔寇1号
白芷2片
两勺盐
取2勺酱油。
生吃两勺。
蚝油适量
方法/步骤
1.准备好鸭掌，用葱姜料酒焯一下，鸡蛋煮熟。
2.鸭掌泡水，捞出洗净。将鸡蛋煮熟，然后用冷水去皮。
3.把准备好的香肠换成花刀，去壳的鸡蛋也换成花刀。
4.将准备好的卤菜放入电饭锅，在菜上桌前加水即可。
5.加入准备好的葱、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、肉豆蔻和干辣椒。
6.加入调好的孜然酱油、生抽、蚝油、盐。
7.把它放进电饭锅，按下烹饪按钮。
8.煮到鸭掌剥落。
9.最后出锅装盘。很好吃很好吃，看着就想吃。
