味道先后的不同。
煮水是一次性把味道逼出，通过沸水的翻腾，把最本质内部的味道煮出来，喝起来始终保持一个味道。
而泡水喝是通过开水或冷水的浸泡，通过时间的浸润，慢慢透出味道，应该是越喝越有味。
能直接喝。
因为泡茶专用的水也是饮用水，与普通水的水质略有差别，泡出来的茶水比普通的水味道好而以。
所以泡茶专用的水能直接喝。
