煎饼果子是天津的著名小吃,天津人以它为早点。
天津麻花是天津的一道特色传统名点。
耳朵眼炸糕也是天津一种传统特色名点。
锅巴菜,天津果子即油条,天津素包,天津馄饨,狗不理包子,杨村糕干,糖礅。
天津的早点非常丰盛,天津站附近有:
坐落于天津站后广场的华捷道底商早点铺比较多也比较好吃,这里人天津特色的老豆腐,锅巴菜,面茶、果子、牛肉烧饼等等。
锅塌里脊。
锅塌里脊是天津一道传统名菜,属于天津菜系,最早的锅塌系列菜是来自山东地区,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。
后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地加以改良,锅塌里脊已成为津菜中的代表菜之一。
该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱末等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。