蒜苔炒腊肉土豆条炒蒜苔
蒜苔香辣鸡翅杏鲍菇炒蒜苔
蒜苔炒猪皮珍珠蒜苔
蒜苔炒肉丝蒜苔炒肉丝
蒜苔半斤，瘦肉100克，土豆一个，葱少量姜两片蒜少量，油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。
1.蒜苔切成小条。
2.土豆切成条。
3.准备好肉和葱姜蒜。
4.锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了，装盘备用。
5.另起锅烧热，加油，炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6.肉炒好下蒜苔，蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7.放入鸡精出锅，装盘。
糖醋腌蒜苔
1.用糖醋汁腌制的大蒜苔特别好吃。
腌制时，需要准备山西老醋。
适量的食用盐为10克，白糖为25克。
打开一个装有600克新鲜大蒜苔的冷白色小碗。
2.除去准备好的新鲜大蒜苔的根，将其浸入淡盐水中十分钟，取出后用清水洗净，然后切成段，然后将清水放入锅中，加一点食用盐的量，等待食用盐融化以后，请关闭暖气并冷却。
3.冷却后，将切片的大蒜苔切片放入盐水中，浸泡4小时，将其除去以除去水，然后将准备好的冷白，醋，食用盐和糖放入锅中加热并加热煮沸后，再给我们打电话。
对于自制的糖醋酱，请直接在糖醋酱中腌制加工过的青苔。
糖醋腌蒜苔
1.用糖醋汁腌制的大蒜苔特别好吃。
腌制时，需要准备山西老醋。
适量的食用盐为10克，白糖为25克。
打开一个装有600克新鲜大蒜苔的冷白色小碗。
2.除去准备好的新鲜大蒜苔的根，将其浸入淡盐水中十分钟，取出后用清水洗净，然后切成段，然后将清水放入锅中，加一点食用盐的量，等待食用盐融化以后，请关闭暖气并冷却。
3.冷却后，将切片的大蒜苔切片放入盐水中，浸泡4小时，将其除去以除去水，然后将准备好的冷白，醋，食用盐和糖放入锅中加热并加热煮沸后，再给我们打电话。
对于自制的糖醋酱，请直接在糖醋酱中腌制加工过的青苔。
【材料】
蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精
【做法】
1、蒜苔洗净，切段儿备用，两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内，加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油，中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅，使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时，翻炒均匀，放入适量鸡精，出锅啦
蒜苗烧咸肉，蒜苗火腿肉，蒜苗基围虾，蒜苗炒猪肚片，蒜苗炒大肠，蒜苗烧鸡，蒜沫炒豆干，蒜苗炒鸡蛋，粉丝炒蒜苗
