1、材料：
筒骨500g、红枣2个、党参10g、葱结和姜片适量、盐少量。
2、筒骨清水冲洗，冷水焯肉，捞出后用温水洗净。
3、砂锅中放入筒骨，葱姜，红枣，党参，倒入高于食材的热水，煮开后转小火两小时，汤色变白即可。
4、上桌时再放盐调味。
藕一节，筒骨500克，生姜，盐，醋各适量。
做法
1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。
2、将藕去皮切成滚刀块。
3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。
4、将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。
5、大火煮开后，放入少许的醋。
6、转小火炖1小时左右，放入适量的盐。
7、适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。
1.准备材料：
筒子骨3斤，枸杞15克，红枣10个，姜片2片，香叶2片，八角2粒，香油2滴，盐适量。
2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时，去除血水；
3.将枸杞泡水10分钟，然后沥干备用；
4.将红枣洗净，去核；
5.将筒子骨放入锅中，加入姜片、香叶、八角，加入枸杞、红枣，加水适量，用大火烧开；
6.将汤改用小火煨熬1小时，加入香油和盐调味；
7.将热汤装入碗中，即可饮用。
材料：
筒骨500克、板栗适量、花生适量、盐适量、姜适量、料酒适量。
制作方法：
1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。
2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。
3、锅内放入切好的板栗和水，开大火煮5分钟。
4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水，焯水后捞出。
5、把煮好的板栗剥好，放入盆中。
6、然后锅内放入适量的水，大火加热，放入料酒和姜片。
7、接着放入准备好的板栗，花生和筒骨，大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。
8、1个半小时后放盐和葱丝，搅拌均匀，盛入碗中，这样就做好了。
材料：
筒骨500克、板栗适量、花生适量、盐适量、姜适量、料酒适量。
制作方法：
1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。
2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。
3、锅内放入切好的板栗和水，开大火煮5分钟。
4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水，焯水后捞出。
5、把煮好的板栗剥好，放入盆中。
6、然后锅内放入适量的水，大火加热，放入料酒和姜片。
7、接着放入准备好的板栗，花生和筒骨，大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。
8、1个半小时后放盐和葱丝，搅拌均匀，盛入碗中，这样就做好了。
1、主料：
猪排骨(大排)500克、枸杞子25克、生地黄15克。
调料：
小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克。
2、枸杞子捣细；
3、猪排骨洗净捶破剁细备用；
4、先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；
5、再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；
6、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
