潍坊菜属于鲁菜，当地有很多具有特色的美食，如朝天锅，肉火烧等潍坊特色美食闻名山东。
那么潍坊好吃的饭店有哪些，下面为您盘点十大特色饭店：
以朝天锅闻名的韩重庆朝天锅，韩帮朝天锅，鸢飞潍坊菜馆，舜华菜馆，老城根，传弘，潍坊耍儿等正宗的潍坊饭店。
潍坊必吃的十道菜包括香菇炖鸡、红烧鲫鱼、红烧嘎呀鱼、清炖排骨、西红柿炖牛腩、清炖羊肉、葱烧海参、清蒸鲈鱼、清蒸大闸蟹、红烧大牛鞭。
除了这些肉菜之外，还有很多比较有特色的小吃，例如朝天锅、潍坊肉火烧、鸡鸭和乐、高密水煎包、马宋饼等等！
山东潍坊主要有以下特色小吃：
1、潍坊肉火烧，是山东省潍坊市的特色小吃。
潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。
皮薄而软，皮鼓鼓的，里面是肉馅。
而刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。
2、面景芝金丝面，是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。
景芝金丝面历史久远，与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹，为贩酒客商常用食品。
金丝面色黄丝细，犹如金丝，软硬适度，清香可口，食者无不交口称赞。
3、芝泮烧肉，是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。
芝泮烧肉，以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点，被收入《山东地方名吃大全》。
4、高密烧鸡，是山东省潍坊市高密市的特产。
高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散，无任何食品添加剂，是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
5、马宋饼，是山东省潍坊市昌乐县马宋（现为营丘镇）的特产。
昌乐马宋饼烙花细碎均匀，熟而不糊，吃起来柔有筋力，松软可口，油丰而不腻，微咸透清香，越嚼越香，开人胃口。
潍坊特色小吃主要有临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。
最著名的就是潍坊凉菜。
潍县酥锅、芥末鸡、肉丝拌辣皮、炸五香肉、五香酱牛肉、八宝辣椒、拌三丝等。
