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瓦舍
第一，蜜三刀是徐州传统小吃，名字起源于苏东坡。
由于特别甜吃多了会很腻。
第二，糖球，又叫糖豆是用面粉炸制而成，酥脆香甜。
第三，金丝馓子，用面粉炸制，口感酥脆。
是咸味美食。
第四，雪糖花生，花生裹着白色糖粉，非常甜，小孩子都喜欢。
第五，江米条，是用糯米粉和豆粉制作出来的，口感比较酥脆，甜度适中是传统美食之一。
1、蜜三刀。
蜜三刀是徐州的传统小吃，名字也是苏东坡起的，它的颜色金黄，表面裹满了芝麻，咬一口甜如蜜，而且比较软糯。
蜜三刀由于特别甜，所以每次也不能吃太多，一两个就感觉已经很腻了，但是过上一会儿，又不自觉地想拿起一个吃。
除了小孩子喜欢蜜三刀，很多老人也非常喜爱。
2、糖球。
糖球现在很少见了，它没有蜜三刀那么甜，小麦烘焙出的香气，非常诱人，外面裹着一层白糖，内里比较香软，吃上一口就停不下来。
3、雪糖花生。
雪糖花生真的是小时候最受欢迎的小零食了，一颗颗花生裹着白色的糖粉，看起来特别的漂亮，虽然非常甜，但是小孩子都喜欢，每次会在兜里装上一大把，结果玩了一圈之后，发现糖都融化了，但是也不能浪费，花生吃起来也很美味哦，又酥又甜。
江苏徐州得小吃第一要属米线，老味米线，吃了忘不掉。
还有一样是烙馍卷散子，还有一样就是香菜調散子，这个香菜調散子虽说哪里都有，但是只有在徐州这道菜最正宗！
有徐州把子肉、徐州辣汤、八义集臭豆腐、徐州烙馍、八股油条、羊肉滑脊、蝴蝶馓子、沛县冷面、蛙鱼、贾汪盐豆，
