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怎样高压锅做蛋糕步骤(用高压锅自制蛋糕最简单做法)

发布时间:2023-08-01 10:43:10   来源:    

怎样高压锅做蛋糕步骤?

主料:

蛋糕粉150g

鸡蛋四颗

辅料:

白糖50g

牛奶50g

做法:

1.准备蛋糕粉和牛奶

2.四颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清分两次共加20g白糖打发,直到盆子扣下,蛋清液都不会流出为止

3.蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀

4.搅拌好的蛋糕粉糊中分别两次加完所有的打发蛋清!再次搅拌均匀

5.锅内擦油,倒入搅拌好的蛋糕糊,把锅振动几下排出气泡,按“蛋糕”键

6.倒出蒸好的蛋糕

用高压锅自制蛋糕最简单做法?

主料蛋糕粉三两鸡蛋5个

辅料白糖一两牛奶一杯

做法

   1四颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清分两次共加20g白糖打发,直到盆子扣下

    2蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀

    3搅拌好的蛋糕粉糊中分别两次加完所有的打发蛋清!再次搅拌均匀

    4锅内擦油,倒入搅拌好的蛋糕糊,把锅振动几下排出气泡,按“蛋糕”键20分钟到处即可

   

如何用压力锅做蛋糕?

用高压锅制作蛋糕的方法特别简单,你只需要用面粉,纯净水含有蜂蜜混合均匀,然后搅拌成面糊的形状,倒入高压锅里面,最后设置好时间和温度就可以做出美味的面包来了,这样做出来的蛋糕口感是非常松软的,也不需要太多的调味品,特别好吃。

用高压锅做蛋糕怎么做?

1.

准备材料

2.

蛋清蛋黄分离

3.

蛋清打发,先发几下,为了突出甜,放少许盐,放一勺糖,继续打,待粘稠一点,再放一勺糖,因为用的是电子打蛋器,所以很快就把蛋清打成了奶油状。

蛋黄里面加两勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀

4.

将蛋清分两次倒入蛋黄液中,上下搅动均匀

5.

锅底放油,防止粘锅,高压锅煮饭开始,出锅,就成这个样子了,卖相不好啊!