吃杨梅益处，杨梅富含氨基酸、果胶、钙、铁、磷、多种维生素等营养物质，可补充人体所需养分；杨梅中含有的多种有机酸。
回答完毕希望能够帮助到你。
杨梅好处很多例如：
1.杨梅是果中珍品，还是天然的绿色保健食品之一。
2.优质的杨梅果肉中含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%。
3.杨梅果肉富含纤维素、维生素、矿物质、脂肪、蛋白质、果胶及8种对人体有益的氨基酸。
4.杨梅果肉中的钙、磷、铁的含量比其他水果要高出10多倍。
5.杨梅含有丰富的蛋白质、镁、铁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益营养成分。
优点是生津止渴，和胃消食。
缺点是吃多了易上火。
不宜与牛奶，维生素K同食。
杨梅还可以泡酒喝，泡一个月后就可以饮用了。
