告。
这是一个会意法组合字谜语。
我们可以这样断字，即：
一口、咬住、牛尾巴。
这里的“口”为明扣，谜底中直接取用。
一个“口”咬住“牛”尾巴，意思是“口”在“牛”字的下面，且“牛”字的尾巴被“口”咬住，这样就看不到“牛”最下面像尾巴一样伸出的部分，就是说这部分由“口”代替，这不就成了“告”字吗？
解题过程：
这里bai的牛尾巴指的是牛字的下半部分也就是一坚，咬掉后被口代替，组合在一起就是“告”字。
告字的来由
人们献上一头牛，并进行祷告的情景，这就是“告”的本义。
后来，“告”的意思渐渐淡化，普通化，泛指“表达、诉说”。
同本义
告,牛触人。
角着横木,所以告人也。
——《说文》
乃告太王王季文王。
——《书·金滕》
告公用圭。
——《易·益》
必告父母。
——《诗·齐风·南山》
以告于乡先生君子。
——《仪礼·乡射礼》
告,请也。
——《尔雅·释言》
解题过程：
这里bai的牛尾巴指的是牛字的下半部分也就是一坚，咬掉后被口代替，组合在一起就是“告”字。
告字的来由
人们献上一头牛，并进行祷告的情景，这就是“告”的本义。
后来，“告”的意思渐渐淡化，普通化，泛指“表达、诉说”。
同本义
告,牛触人。
角着横木,所以告人也。
——《说文》
乃告太王王季文王。
——《书·金滕》
告公用圭。
——《易·益》
必告父母。
——《诗·齐风·南山》
以告于乡先生君子。
——《仪礼·乡射礼》
告,请也。
——《尔雅·释言》
一口咬掉牛尾巴(打一字)？
告
一口咬住牛尾巴谜底是告，按照谜面的文字叙述，结合猜谜语的组合法和意会法，分析谜面中的文字一口可以看成口，咬住牛尾巴可以理解为牛字一竖不出下面，那么这两部分结合就得到了一个字是告示的告，所以一口咬住牛尾巴的谜底就是“告”字。
这个字谜的答案是“告”字。
因为“一口咬掉尾巴”可以这样理解，就是一口咬掉了牛尾巴，使“牛”字少了下面一截，这样与“口”字组合起来就是一个“告”字。
