两者的区别是：
前者属于粮食作物，后者属于蔬菜的范围，二者属于两种不同的植物。
油麦是北方无霜期较短地区的，主要粮食作物之一，因其生长期比谷子、玉米要短，适合种谷子、玉米无法成熟的地区种植。
油麦菜作为常见的蔬菜，菜市场可以买到。
好油麦是很幽默的意思。
网络世界日新月异，每天都会诞生一些奇奇怪怪的梗。
如果你在网上看到某个人说油麦，千万不要觉得油麦指的就是大家所熟悉的某种植物，其实网友口中的油麦是一种网络用语。
油麦其实是一个谐音梗，是“幽默”的意思。
因为网上某个喜欢发搞笑段子的博主，喜欢把幽默叫成“油麦”，时间久了，网友经常刷到他的视频，也习惯用油麦来代替幽默了。
食材：
小油麦菜500克、小米辣适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、鸡精适量
做法：
1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成两段
2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
3、向锅内加入油麦菜，随后加一勺耗油、一勺生抽、半勺盐、少量鸡精调味，翻炒均匀，盛盘即可。
小麦属于粮食产品，分春麦和冬小麦，冬小麦经过冬春两季，收于夏季，现在一般都是机械半自动化进行收割，是人类的主要食物来源，在中国的北部地区种植比较普遍，油麦属于另外品种，种植地区和季节和小麦有区别，一般在南方较多，不经过冬季
凉性，油麦菜性寒、味甘，别名油荬、香水生菜。
菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。
油麦菜富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。
油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。
1.网络用语油麦不是指食物油麦菜,而是幽默的意思,这是一个谐音梗。
2.油麦这个梗出自某博主“怨男0”,他曾发微博“油麦是不是刻在东北人的脱氧核糖核酸里的”,从那之后,油麦这个词就走红了。
3.如果别人说你油麦,指的是你很幽默,这是一种另类夸奖,并不是说你油腻。
