茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。
玉兰花茶，指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，是健康养生茶饮料。
性味辛温，能祛风通窍，历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。
新鲜玉兰花可以泡水喝，它的花朵无毒可食,可以它晒干泡茶喝,有很好的药用价值。
玉兰花在每次冲泡前,先用温水将杯子温热,然后取3份干玉兰茶放入杯中,冲入热水。
1、可将玉兰花和水果一起制作成沙拉。
比如用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌。
2、也可加入面粉，用油炸，外焦里嫩，也别具一番风味。
3、玉兰花也可和鸡蛋液调和在一起，放入蒸锅，蒸成鸡蛋羹，也是一道很不错的美味，而且在其中还可以加入葡萄干、西洋参片、枸杞等，具有丰富的营养。
4、将玉兰花洗净晒干，可用来泡茶，玉兰花茶有浓浓的淡茶色，有菊花的一般的清香，味道非常不错。
花茶又名香片，花茶属于我国传统茶类的再加工茶，花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
