云南咖啡和阿拉比卡咖啡是两种不同的品种。
具体区别如下：
1.品种：
云南咖啡属于罗布斯塔(Robusta)品种，而阿拉比卡咖啡则是阿拉伯卡(Arabica)品种。
2.产地：
云南咖啡主要产自中国云南地区，而阿拉比卡咖啡则主要产自非洲、中南美洲和太平洋地区。
3.酸度：
阿拉比卡咖啡通常具有高酸度，口感清爽明亮；而罗布斯塔咖啡则酸度较低，口感略微苦涩。
4.口感：
由于不同的品种和产地，两者口感也有所不同。
一般来说，云南咖啡口感浓郁、香味浓厚；而阿拉比卡咖啡则柔和细腻、口感更为复杂。
5.价格：
通常来说，由于罗布斯塔生长周期短、耐旱性强等特点，其价格相对较低；而阿拉比卡则价格较高，因为生长条件相对苛刻。
总之，两者虽然都是咖啡的品种，但是由于品种、产地和生长环境等不同因素，它们的口感和风味都有所不同。
云南生产咖啡的地方不少，普洱市，德宏，云山等地都盛产咖啡。
比较有名的是德宏的小粒咖啡，很独特的口味，有回味，很畅销。
云南咖啡好，要问中国咖啡，其中一定会有云南。
因为在中国，最出众的咖啡产地就是云南，中国98％的咖啡种植面积和99％的咖啡产量都在云南，云南咖啡代一表着中国咖啡。
辛鹿咖啡/SINLOY。
来自云南的专营咖啡的品牌，隶属于保山中咖食品有限公司。
SinloyCoffee主要产品有速溶咖啡、烘焙咖啡豆和以健康为卖点的即饮咖啡。
SinloyCoffee运用德国百年烘焙机器，智能化曲线烘焙，品质始终如一。
云南高山咖啡是真的咖啡，云南因为独特的地理环境，也是咖啡的主要场地之一。
全国的咖啡大多数来自于云南高山的，极少部分来自进口。
