提及紫甘蓝的由来？的相关内容，许多人不太了解，来看看小辉的介绍吧！
紫甘蓝又是紫色大白菜，原产于欧洲的地中沿岸，大约在七世纪通过丝绸之路传入中国，大约已经有了几千年的历史了，是选育自交配系、组配杂交的办法培育出来的，由大白菜和甘蓝杂交而成。虽然是由白菜杂交而成，但是它的营养价值比大白菜更为丰富，食用之后对身体更有利、更加健康。
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