有关韭菜猪肉馅怎么调，有许多人不了解，那么下面来看看小裕对韭菜猪肉馅怎么调的相关介绍。
韭菜猪肉馅怎么调
1、韭菜洗净，切碎，用油调匀备用。掺了油的韭菜不会出水当馅。
2、将五花肉(手剁五花肉味道不错)放入盆中，加入鸡蛋。
3、将姜、蒜或汁、葱、香菜切碎，放入五花肉中。
4、在五花肉馅中依次加入适量的酱油、盐、饺子调料、鸡粉、味精。
5、加入啤酒10盖左右，白糖适量，可以去腥提鲜，香油适量。
6、加入适量的水，然后将肉末同向搅拌20分钟左右，静置5分钟。
7、在肉馅中加入韭菜，搅拌均匀。
以上就是韭菜猪肉馅怎么调这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
