提及莲藕猪蹄汤的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小浩对莲藕猪蹄汤的做法的相关介绍。
莲藕猪蹄汤的做法
1、去除猪手上的毛和指甲,把切好的片刮干净(能买到的时候请老板处理),用开水焯一下,直到血被剪掉,清水洗净,沥干。
2、花生和鱿鱼干提前用清水浸泡,鱿鱼干洗净切成小块,莲藕洗净去皮切成粗块。
3、将所有材料放入汤锅中,加入适量水,大火烧开,转小火焖3小时,再加盐调味。
以上就是莲藕猪蹄汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。