说起馒头是谁发明的?，会有不少人想要了解，那么下面来看看馒头是谁发明的?的有关内容。
馒头是谁发明的
馒头的发明者是诸葛亮。根据《三国演义》的记载，当时诸葛亮在平定南蛮，过江返程的时候，受到了战死冤魂的阻碍，为了安抚这些冤魂，只好祭奠河神，而诸葛亮又不想用人头作为祭祀品，因此用面粉蒸制成的面团来替代。之所以叫馒头，是因为馒与蛮谐音，馒头意为蛮头。
馒头，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起，本有馅。北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。南方有馅无馅统称馒头。宋高承《事物纪原酒醴饮食馒头》：稗官小说云：诸葛武侯之征孟获，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则向之，为出兵也。武侯不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠。神亦向焉，而为出兵。后人由此为馒头。元柯丹丘《荆钗记春科》：三场文字不得中，六个馒头落得吞。杨朔《潼关之夜》：他年青的军人站起来，把座位让给抱婴儿的妇人，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她。提起馒头可谓历史悠久，它源于中国。据传在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，在横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来，民间习此风俗。这大概是馒头的起源。
馒头是一种把面粉加酵母（老面）、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。味道松软可口，营养丰富，炎黄子孙最亲切的食物之一。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、（糖，极少使用）、水、碱、（青红丝）。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便。
馒头的发明者是谁
1、馒头的由来中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期；
2、《事物绀珠》记载秦昭王作蒸饼，萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”，即入酵面中，令松松然也面起饼可视为中国最早的馒头；
3、至清代，馒头的称谓出现分野：北方谓无馅者为馒头，有馅者为包子，而南方则称有馅者为馒头。
馒头是古代什么人发明的
相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸。队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。
大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命，他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。从此，在民间既有了馒头一说。
馒头是什么时候最早出现的
馒头是三国时期最早出现的，由诸葛亮发明。
简介：
在三国时期，诸葛亮为安定后方而进军西南，横渡泸水时，因瘴气熏天，毒液漫流，过河士兵中体弱者多触水致死，军队难以挺进，诸葛亮心急如焚，只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，于是命令杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉，后来，民间习此风俗，在古代，馒头文化丰富，宋代诗人陆游曾有诗句：昏昏雾雨暗衡茅，儿女随宜治酒肴，便觉此常如在蜀，一盘笼饼是豌巢，诗后自注道猪肉作馒头之馅，曹雪芹在《红楼梦》中说庙中做馒头，说明清代时期馒头已扩大了食用范围。
面包是谁发明的
面包是由埃及人在公元前六千年发明的，面包由埃及人发明通过希腊传入罗马，经过改良后传到欧洲大陆，而欧洲各国借助科技之力，将面包制作技术不断精进，如今世界各国的面包，都揉合了当地精华。
面包起源于一种粗糙、沙砾般的扁饼，最早烘制这种扁饼的人类，可能是石器时代瑞士的湖滨居民，在八千多年前就懂得把谷物舂碎，羼水，在热石头上烘烤。历史学家把发酵面包追溯到公元前二千前到三千年之间的埃及，当时大概是野生酵母侵入生面团，便产生了世界上第一个发面饼，埃及人后来发明的烘炉，把烘制面包变成一种手艺，创制了五十多种不同形状，如圆形、立方形、麻花形、动物形等。
1936年，纽约大都会美术博物院一远征队在埃及阿塞西夫谷发现了少数三千五百年前的面包，令远征队科学家吃惊的是，其中有些几乎像现代的裸麦面包。
摩西把希伯来人带出埃及，他们把古代制面包的秘方带出来。到了耶稣时代，巴勒斯坦所有城市都有出售面包的作坊。
罗马人进一步改进制面包的方法，发明了圆顶厚壁长柄木杓炉，这个名称来自烘制面包时用以推动面包的长柄铲形木杓。他们还发明了水推磨和最早的面粉搅拌机，用马和驴推动。罗马人重视面包，用来作为福利计划的一部分。
中世纪的欧洲人一般都吃粗糙的黑面包，最初白面包只用于教堂仪式，原先只有修道院和寺院中才有烘炉，后来领主宅邸中也有这种设备，富人开始用烘炉制造白面包供自己食用，因此白面包成为特权阶级的食品，地位越高，面包越白，如今情况倒过来，一般认为白面包是普通面包，深色的杂样面包价钱要贵得多。
关于面包最富有灵感的创新，大概出现于十八世纪时的英国，那时有位名叫蒙塔古的贵族，三明治四世伯爵，令人在两片面间夹上肉，使他能边吃边赌博，那种粗制的三明治就此改变了世人的饮食习惯。
