对于鸡汁豆腐串，有许多人不了解，那么下面来看看小惠对鸡汁豆腐串的相关介绍。
鸡汁豆腐串
1、砂锅加水，放入鸡架、香叶、大葱、八角，小火炖1小时，形成鸡汤。
2、将豆腐串和豆腐皮洗净，放入锅中用冷水焯至水沸，捞出控水备用。
3、(拿竹签的感觉更像街头小吃。如果你不喜欢他们，你可以不喜欢。)
4、此时将豆腐串和豆腐皮放入鸡汤中，继续炖至基本收汁。
5、做豆腐串的时候，可以自己准备一些酱料。
6、大蒜汁，辣酱，孜然粉
7、豆花串煮好后，捞出，加入酱汁。
以上就是鸡汁豆腐串这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
