有关魔芋烧鸭子的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小嫦对魔芋烧鸭子的做法的相关介绍。
魔芋烧鸭子的做法
1、1.半只鸭子,切块飞;我花了很大力气。
2、2.准备材料:大蒜、八角、香叶、桂皮、自制豆瓣酱、干辣椒、生姜、啤酒一瓶;
3、3.锅里倒一点油,烧红,然后把飞水后的鸭块倒进去,稍微炒一下,盛起来备用。油留在锅里;
4、4.倒入一开始就准备好的香料,稍微翻炒一下,直到闻到香味;
5、5.倒入鸭块,加盐一起翻炒;
6、6.倒一瓶啤酒,小火煮;
7、7.放入魔芋块,精选香料,大火收汁,加少许酱油上色,放入青椒条;
8、8.上菜吃。
以上就是魔芋烧鸭子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。