有关皮蛋豆腐怎么做法凉拌,有许多人不了解,那么下面来看看小庆对皮蛋豆腐怎么做法凉拌的相关介绍。
皮蛋豆腐怎么做法凉拌
1、把内酯豆腐撕下来打包,铁锅里放开水,撒点盐,把内酯豆腐倒进锅里~这样豆腐就不易碎了。
2、洋葱叶切块,小米辣切块,根据个人口味决定加几个辣椒还是蒜。
3、将豆腐用盐水浸泡10分钟左右,取出,切成自己喜欢的大小,放入盘中。
4、花是皮蛋,切块,大小不严格要求。家人喜欢就好~
5、将醋、海鲜酱油、糖、盐、辣椒油倒入碗中,试着搅拌至颗粒融化。葱花和辣椒可以一起放在碗里。
6、先在豆腐上盖皮蛋,再撒上小葱和小米辣,倒入调好的酱料,撒上香菜和芝麻~搞定!
以上就是皮蛋豆腐怎么做法凉拌这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。