谈到卤鸡蛋怎么做好吃,有许多人不了解,那么下面来看看小祺对卤鸡蛋怎么做好吃的相关介绍。
卤鸡蛋怎么做好吃
1、将鸡蛋在水中煮五分钟,然后取出。
2、稍微冷却后,轻轻打破蛋壳。
3、然后准备卤蛋的调料。准备四个红辣椒。
4、剁碎红辣椒。
5、准备一片姜和几瓣蒜。
6、大蒜和生姜切片。
7、大概需要一勺酱油,如果咸的话可以多加点。最好用酱油。
8、它需要大约一两次腌泡汁。
9、五香粉和孜然粉可以各一两。
10、在锅里准备水。现在把鸡蛋、姜、蒜和胡椒放进去。
11、烧开后加入腌制好的五香孜然粉和酱油。可以试试咸的。如果很淡,可以加点盐。
12、煮20分钟,再焖20分钟,卤蛋就好了。
13、剥掉皮后,香喷喷的卤蛋就可以吃了。喜欢卤味重的朋友,可以煮一会,小火煮。
以上就是卤鸡蛋怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。