关于海兔怎么做好吃,有许多人不了解,那么下面来看看小庆对海兔怎么做好吃的相关介绍。
海兔怎么做好吃
1、可以和韭菜一起炒着吃。
2、主料:韭菜100克、海兔300克、姜3克、蒜3克辅料:盐1匙、糖0.3匙、料酒0.2匙、味精0.2匙海兔清洗干净沥干水分取出海兔腹中的透明骨头。
3、2、这就是海兔的骨头。
4、3、锅中烧开水将海兔快速焯一下即可。
5、4、焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉。
6、5、处理好的海兔沥干水分备用。
7、6、锅中放入底油加热放入姜蒜爆香。
8、7、韭菜洗净切成小段状备用。
9、8、放入糖和料酒还有海兔大火快速翻炒。
10、9、放入韭菜再放入盐和味精调味均匀即可出锅。
11、10、炒好的韭菜海兔盛入盘中。
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