关于豆腐蛋汤，有许多人不了解，那么下面来看看小巧对豆腐蛋汤的相关介绍。
豆腐蛋汤
1、豆腐用清水洗净备用。
2、将一个鸡蛋打成蛋液，韭菜洗净切成粉。
3、锅中加入适量的水，将豆腐切成片，放入冷水中煮沸。
4、煮沸后，将蛋液倒在豆腐表面。
5、鸡蛋凝固后，撒些盐调味，撒上葱花。
6、锅里的汤再次烧开后，从锅里拿出来
以上就是豆腐蛋汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
