对于金针菇汤的做法大全，有许多人不了解，那么下面来看看小勋对金针菇汤的做法大全的相关介绍。
金针菇汤的做法大全
1、将肉丝切好放入碗中，加入料酒、盐、淀粉，搅拌均匀，然后腌制十分钟。将去皮的西红柿切成丁，放在盘子里备用。金针菇洗净，拧干水分备用。
2、锅里热油，炒洋葱片，放入切碎的西红柿，加少许盐翻炒。西红柿炒成汁后，倒入金针菇，加足水，烧开，关小火，放入腌制好的肉丝。
3、将肉丝煮两分钟，然后倒入事先打好的蛋液中，加入适量淀粉水，加入糖、酱油、胡椒粉、盐，搅拌均匀后出锅。
以上就是金针菇汤的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
