关于红烧小排,有许多人不了解,那么下面来看看小祺对红烧小排的相关介绍。
红烧小排
1、首先,把猪排煮熟,随心所欲地加热,然后用清水洗净,放在盘子里。
2、生姜洗净表面,切片。
3、一块姜就够了。
4、将蘑菇洗净,切成三段。
5、把铁锅放在火上加热,没水的时候倒入两勺油,两勺砂糖,把砂糖炒到焦糖稠。
6、将小排倒入其中,然后用勺子或筷子翻面。
7、等颜色熟悉了,再转中火,放入姜片,炒一会儿,再放入真菌菇。
8、然后倒入一勺酱油翻炒。
9、加两勺水,盖上锅盖煮半小时,就可以出锅了~
10、好吃红烧小排出炉~
以上就是红烧小排这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。