谈到豆腐皮炒肉，有许多人不了解，那么下面来看看小鹰对豆腐皮炒肉的相关介绍。
豆腐皮炒肉
1、配料：里脊肉、豆皮干、青红辣椒。辅料：植物油、盐、淀粉、香油、美味鸡精、姜、酱油。
2、将干豆皮用温水浸泡，洗净。
3、豆皮丝
4、将青椒和红椒洗净，切丝，姜切碎。
5、里脊肉切丝，用淀粉、鲜味和香油腌制。
6、锅里热油，热油7层，下里脊肉翻炒，捞起。
7、用姜将油加热，翻炒青椒和红椒出香味。
8、将豆皮翻炒均匀。
9、用肉丝炒好。
10、加入盐和酱油。
11、加入鸡精翻炒均匀。
以上就是豆腐皮炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
