提及汤菜的做法大全，有许多人不了解，那么下面来看看小立对汤菜的做法大全的相关介绍。
汤菜的做法大全
1、准备配料
2、将丝瓜去皮，切成滚刀块，洗净沥干备用。
3、将火腿肠切片。
4、打碎鸡蛋。
5、锅里倒一点油，烧热，炒丝瓜。
6、丝瓜炒软后，注入两碗清水煮沸。
7、将汤烧开，放入虾皮，慢慢倒入蛋液。
8、关火，因为火腿肠已经熟了，放最后。然后加入适量的盐，搅拌均匀。
以上就是汤菜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
