关于咖喱牛肉的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小永对咖喱牛肉的做法的相关介绍。
咖喱牛肉的做法
1、将牛腩切成5-8cm的方块，用清水浸泡20min，捞出，洗净沥干水分；
2、用十字刀切番茄顶部，用热水焯一下，去皮切块；
3、将土豆和胡萝卜去皮，切成小块，将切好的土豆浸泡在水中；
4、将处理好的主料、调料、水放入锅中(为了防止咖喱粘锅底，咖喱也可以放在烹饪中途)；
5、盖上锅盖，启动“收汁|腐乳蹄”功能(部分机型使用“收汁|红烧牛肉”、“收汁|红烧牛肉”功能)；
6、煮好后，将材料搅拌均匀，放入锅中。
以上就是咖喱牛肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
