谈到鸡杂面,有许多人不了解,那么下面来看看小玄对鸡杂面的相关介绍。
鸡杂面
1、把买来的鸡内脏清理干净,切成块。
2、泡椒、干菜切成颗粒备用。
3、先将鸡内脏用料酒、蒜、姜腌制15分钟。
4、姜、辣椒、豆角切成粉,葱切成葱花。
5、锅中倒入适量的油,放入干菜和泡椒,翻炒。最后加入豆瓣酱翻炒。
6、然后放入鸡内脏中翻炒,
7、好的,待会拿起来放在一边。
8、将水下面条加入锅中。
9、担心凉水面,有嚼劲。
10、最后把鸡杂放在面条上。
以上就是鸡杂面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。