对于红烧牛肉的做法窍门，有许多人不了解，那么下面来看看小超对红烧牛肉的做法窍门的相关介绍。
红烧牛肉的做法窍门
1、准备一块牛肉。
2、把牛肉切成均匀的块。
3、锅里放水，烧开后放入牛肉块焯水。捞出来后，清理干净。
4、在锅里放油。油温五成热时，放入葱、姜、八角、花椒。
5、加入干辣椒炒香。加入牛肉块。
6、加入生抽、老抽、冰糖、盐，翻炒均匀。
7、加水，煮一个小时。
8、准备好后，加入切好的洋葱。
9、大火收汁，即可出锅装盘。红烧牛肉片做好了。
以上就是红烧牛肉的做法窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
