有关儿菜炒肉片，有许多人不了解，那么下面来看看小盛对儿菜炒肉片的相关介绍。
儿菜炒肉片
1、配料：二菜、五花肉、青蒜、干辣椒等。
2、儿童蔬菜切片，青蒜切段，青蒜白色部分切段，葱切段，干辣椒切段。
3、猪肉片
4、锅里放底油，炒五花肉。
5、将五花肉炒至变色的脂肪部分透明。加入葱蒜末、干辣椒和少许酱油。
6、将葱蒜末炒香，肉片上色，放入剁碎的娃娃菜，大火翻炒。
7、将儿童蔬菜翻炒1分钟左右，加入青蒜继续大火翻炒。
8、将青蒜翻炒至碎，加入盐、少许糖、少许胡椒粉(鸡精)等调料。
9、快速翻炒均匀。
以上就是儿菜炒肉片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
