提及糖醋大虾的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小翔对糖醋大虾的做法的相关介绍。
糖醋大虾的做法
1、准备虾。
2、在虾的简单处理下，把虾头前面的虾须和硬爪剪掉，把虾背丢弃，挑出虾线。
3、从蒜末中切更多的姜
4、用适量酱油、料酒、糖、醋、盐、鸡精、水调成糖醋汁，与葱、姜、蒜拌匀。
5、锅里炒一点油，油热时倒入虾仁，快速翻炒。
6、虾的整体变色
7、快速翻炒，倒入调好的糖醋汁。
8、等汤收的差不多了就可以了，因为糖会很稠。也可以根据自己的爱好倒点水淀粉。
以上就是糖醋大虾的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
