对于什锦饭的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小章对什锦饭的做法的相关介绍。
什锦饭的做法
1、将提前泡好的火腿、胡萝卜、干香菇切成小方块，将准备好的米饭洗净。
2、按下电饭锅的烹饪按钮，往锅里倒一点油，等油热了，把切好的蘑菇和香肠倒入里面翻炒。盖上锅盖，小火炖半分钟左右。
3、打开锅盖，将胡萝卜和豌豆翻炒半分钟左右，加入适量的盐和味精拌匀。
4、倒入准备好的米饭，用铲子把米饭和锅里的菜一起搅拌，拌匀。
5、在锅里加入适量的水，只要水刚好加到我们没吃过的食物里就可以了。
6、盖上电饭锅的盖子，按下烹饪按钮，当电饭锅自动跳转到保温状态时，在锅里打一个鸡蛋。鸡蛋不要打烂，盖上锅盖继续炖五六分钟。
7、当你打开锅盖时，你能闻到一股香味。当然，你也可以选择你喜欢的蔬菜来炖和炒。这么好吃的电饭煲拌饭炖好了。
以上就是什锦饭的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
