有关在家怎么自制清汤火锅，有许多人不了解，那么下面来看看小慕对在家怎么自制清汤火锅的相关介绍。
在家怎么自制清汤火锅
1、用水淹没管骨，加入适量的盐和姜，放入高压锅中压制半小时，作为火锅的底汤。
2、汤喝完了，放锅里，放一把豆芽，适量蘑菇，三至四片西红柿。大火煮开，然后关小火，保持煮开的温度就可以了，然后放入蒜苗，火锅就做好了。
3、把洗好的配菜放进去煮熟，就可以吃了。
4、喜欢吃辣的朋友可以把辣椒在水里泡一晚上，放适量的糊辣椒，香葱，鸡精，豆腐，香油，酱油，喜欢醋的话加点醋，火锅吃起来更香。
以上就是在家怎么自制清汤火锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
