关于鸭胗的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小素对鸭胗的做法的相关介绍。
鸭胗的做法
1、首先，用清水将鸭肫焯一下。
2、然后放入开水锅中，煮1-2分钟，然后捞起。
3、然后再取另一个锅，将鸭胗放入锅中，加入鸭胗浸泡过的水，加入姜和胡椒粉一起煮。
4、拿起煮熟的鸭肫。
5、然后将鸭肫切片。
6、然后开始搅拌果汁。将大蒜、香菜、葱花、酱油、白糖、盐和香醋混合。
7、撒上白芝麻装饰。
8、冷鸭肫做好了。
以上就是鸭胗的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
