谈到陕西北方腊八粥做法,有许多人不了解,那么下面来看看小淑对陕西北方腊八粥做法的相关介绍。
陕西北方腊八粥做法
1、红豆、花生、麦仁、红莲籽提前泡3-4小时。
2、砂锅洗净,将浸泡过的红豆、花生、健脾的薏米仁、红莲子、大米、糯米、桂圆、红枣洗净去核,一起放入砂锅中,加入适量清水,开小火加热。(我用砂锅时间长,经验表明刚开始爬房子撤个雁栗,所以需要小火(周围有点火)。之后可以开中火,忌大火,容易爆。)中间经常搅拌,以免烧焦。
3、枸杞子洗净,用清水浸泡。粥快好的时候,放进去。
4、最后放点红糖,不要太多。粥本身有甜味。尝尝吧。
以上就是陕西北方腊八粥做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。