有关牡蛎和生蚝一样吗，有许多人不了解，那么下面来看看小炎对牡蛎和生蚝一样吗的相关介绍。
牡蛎和生蚝一样吗
1、牡蛎是牡蛎和相关动物的整个家族。
2、大小：牡蛎较大，肉质较好，而牡蛎较小，肉质较差。大牡蛎可重达一公斤。
3、营养：生蚝含锌量是牡蛎的7倍。牡蛎的蛋白质含量高达40%。牡蛎的优点是钙含量比生蚝高4倍左右。
4、颜色：生蚝为白色(大部分)，生蚝为青色。
5、价格：生蚝一般可以按重量卖，牡蛎按重量卖。所以牡蛎的价格要贵很多，而且油漆是进口牡蛎。
6、药用：生蚝可入药。
以上就是牡蛎和生蚝一样吗这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
