提及做米酒的方法,有许多人不了解,那么下面来看看小妙对做米酒的方法的相关介绍。
做米酒的方法
1、糯米洗净,浸泡过夜。
2、蒸30分钟,30分钟后洒半碗水,再蒸30分钟。
3、用开水烫餐具消毒。
4、将蒸好的糯米放入200g的冷饭中,加入8g的甜酒曲,拌匀,放入烫过的容器中,压紧。
5、中间孔撒上酒曲,一天后加200g凉开水,一周就好了。
以上就是做米酒的方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。